약초, 나물

전호나물 김치

초암나상국 2023. 4. 12. 07:37

전호나물 김치

                나 상국

올해는 가뭄이 길어서 인지 전호나물 군락지 몇 군데 돌아보았지만 전호나물이 제대로 나오지를 않고 잘 자라지도 못하고 있네요.

전호나물 삼겹살 구워서 쌈싸먹으면 향긋하고 좋은데 전호나물을 조금 뜯어다 놓고 잊고 있었네요.
어제 소금에 절여놓았다가 김치를 담았습니다.